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韩国特有的咖啡文化

日期: 2017-01-05
浏览次数: 30
来源: http://www.cbccoffee.com/

谆客福德(CBC)国际咖啡学院1月5日讯:


初到韩国时我们会看到一个奇怪的现象,不论是谈论公事、学习还是见面聊个天,大部分韩国朋友都会有这样问,去喝杯咖啡么? 但在韩国生活一段时间后我们都知道韩国人酷爱喝咖啡,大街小巷随处可见各种咖啡馆,韩国并不是咖啡的原产国,但韩国的咖啡文化已经很完善,并且有着自己独特的咖啡文化。

从1980年咖啡文化从茶馆(韩国以前的茶馆)演变而来的。其后咖啡文化在韩国繁荣发展起来,现在韩国咖啡的已形成一种不同于西方的咖啡文化,拥有了其自身独特的咖啡文化。很多咖啡店不仅饮品和甜品丰富多彩,其独特的主题和氛围更是让顾客在品尝咖啡的同时增添了许多格外的乐趣。

多数耳熟能详的韩国影视剧综艺作品中,几乎咖啡馆的身影无处不在,而韩国大街小巷布满的最多的也确实是咖啡馆。韩国学生比起图书馆更愿意在咖啡馆学习,韩国不论学校到公司都以小组制,更多的讨论大多数人会选择离近的咖啡馆。环境优雅,配上一杯浓浓的咖啡,一下午时间几乎在咖啡馆度过。 韩国咖啡馆虽不是很大,内部的装修却明显特色突出,会让客户流连忘返。

如今韩国多数街道小巷布满琳琅精致、风格迥异、各有特色的咖啡馆,咖啡馆不只是高级娱乐休闲和商务会谈的场所,它已渐渐演变成一种韩国特有的沟通方式。所以想要更快更融入韩国人,想要打开和韩国人的交流,咖啡不失为一条途径。


本文最后由谆客福德(CBC)国际咖啡学院编辑。

关于谆客福德

谆客福德CBC咖啡培训,是北京咖啡行业协会重点推荐培训机构。拥有国内外资深师资团队,具有18年教学实践经验与国际先进培训理念。也是欧洲、美国精品咖啡协会(SCAA&SCAE)官方课程在中国的教育合作伙伴,CQI国际咖啡质量品鉴师(Q-Grader)培训研究中心和A--Program的实验室。

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