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“杀手”发布会,北京场圆满结束!

日期: 2017-09-28
浏览次数: 21
来源: https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NDAzNjc2Mg==&

首先,祝贺王力咖啡在CBC谆客福德咖啡学院举办的“Coffee and talks”活动圆满结束!

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“杀手”发布会,北京场圆满结束!(CBC谆客福德咖啡学院 总校外景)


针对这个“杀手”发布会,总结一句话:咖啡技能,必须持续提高!


我们可以将此会看成是咖啡师的“危机会”,也可以将此会看作是“机会”!


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(CBC谆客福德的申老师解读萃取目的)


对设备的掌控程度有多强大,需要强大的萃取理论来支持,

 设备的进步,不等于咖啡师技能就会被 被动弱化 或 被动退步!


恰恰相反,没有强大的技术和理论支撑,也就不会有新产品的研发,更先进设备的问世。


具备有与设备相匹配的能力,才能运用技术能力做到最佳调整,达到最佳萃取!


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一边是忙碌的会场、品鉴、解读、杯测,一边是积极努力的汲取咖啡技能,相得益彰,相辅相成,相信他日,这些CBC的同学们,也会炼就出对咖啡强大的驾驭能力!


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CBC谆客福德咖啡学院,将以更开放的心态海纳各位朋友的到来,共同助力咖啡中国的事业蓬勃发展!



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祝所有朋友中秋快乐

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文案 图拍|侯杰

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